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Solfiti nei vini: sono pericolosi? Ecco cosa dicono gli studi
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Cosa sono i solfiti nel vino e quanti ne vengono usati nei vini naturali
Molecola conservante per alimenti di anidride solforosa (E220). Utilizzato anche nella vinificazione e responsabile dei solfiti nel vino. Formula scheletrica stilizzata (struttura chimica): Gli atomi sono indicati come cerchi codificati per colore:
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Solfiti nel vino: cosa sono e perché si usano - Taste in Sud
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